ESİN YILMAZ AKKAYA Kimdir?
İşletme fakültesi mezunu, bankacılıkla başlayan kariyerini, muhasebe ve finans yöneticiliği ile uzun yıllar devam ettirmiş olan, bu süre zarfında mutfaktan hiç kopmayıp mutfakla içiçe yaşayan, pasta ve çikolata tutkusu katlanarak artan, azimli, yenilikçi, bilgiye aşık bir insandır.Geçmişten beri süregelen bu tutkusunu, ilk olarak Feneryolu Sanat Okulu'nda gerçeğe dönüştürüp daha sonraları bu temeli, birçok farklı konseptteki pastahanelerle ve 5 yıldızlı otel deneyimleri ile sağlamlaştırmıştır.Peki neden Pasta Rüyası ?
Rüya kavramında gizli olan anlam hayaldir.Hepimiz hayal kurarız ama ne kadarını gerçeğe dönüştürebiliriz ki ! Bir düşünün, bugüne kadarki gerçekleşen hayallerinizi…Copyright © 2010 Tüm hakkı saklıdır.. Designed by Webilisima.